ホットドッグ風春巻き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを千切りにする。
   ウインナーに切り目を入れておく。
   ◆を合わせておく。

   

2. 2 フライパンに●のサラダ油を入れて熱し、キャベツを入れて◎を入れて炒める。

   

3. 3 バット等に炒めたキャベツを移して冷ましておく。

   

4. 4 春巻きの皮にウインナー・炒めたキャベツ・とろけるチーズをのせる。

   

5. 5 手前側をくるっと巻いて、両端に合わせた◆をのりとして塗る。

   

6. 6 両端をパタンパタンと折って、最後の綴目部分に◆ののりを付けておく。

   

7. 7 手前からクルクルッと巻く。

   

8. 8 この工程を10個分作る。
   ※大変そうですが、5分位で出来あがります。

   

9. 9 フライパンに揚げ焼き程度のサラダ油を入れて熱し、両面がきつね色になる位まで揚げる。
   お好みでケチャップ・マスタードで＾＾