大根と帆立とほうれん草酢味噌サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にポット湯４００ｍｌと穀物酢小匙１を
   そそぐ
2. 2 ほうれん草３６ｇと帆立２０ｇを笊に乗せ、水を通す
3. 3 大根１２７ｇの皮をのぞき、ポット湯と穀物酢に入れ、２分中火を通す
4. 4 ほうれん草３６ｇと帆立２０ｇをポット湯に入れ、大根１２７ｇと中火を１分通す
5. 5 ほうれん草、帆立と大根を笊に乗せ、湯を通す
6. 6 御皿に大根、ほうれん草、帆立を載せる

   

7. 7 酢味噌大匙１～１、５をそそぐ