パクチー肉団子スープ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 鶏肉にパクチースープの素、塩、胡椒、ごま油、粉豆腐、卵を入れて混ぜます。
-
2
大スプーンですくい、熱湯で下ゆでします。茹でたら一度お皿にあげます。
-
3
別の鍋に水２００－３００ミリを入れて、キャベツをざく切りにして煮ます。キャベツが少ししんなりしてきたら、肉団子を鍋に投入。最後にカイワレを入れて蓋をして弱火で５－６分煮ます。
- 4 ポン酢をかけて出来上がり。
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