シンプル、ズッキーニとタマゴ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ズッキーニ 1本
- タマゴ 2こ
- セロリの葉っぱ部分 1本分
- 塩 1つまみ
- こしょう 2つまみ
- ぽん酢 大さじ2
- オリーブ油 大さじ1
作り方
-
1
ズッキーニは、扇型に切り、オリーブ油で炒めます。
塩、こしょうをします。 -
2
タマゴを溶いて混ぜます。
軽く混ぜたら、セロリの葉っぱ部分を刻んで投入。
最後にぽん酢を入れて、軽く炒めたら出来上がり
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- 料理名
- シンプル、ズッキーニとタマゴ炒め
tamagoromaru
シンプルな野菜料理とワインが好きです♪
大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。
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