【糖質制限】ナスのおからグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋でナスと玉ねぎは1センチ角くらいのみじん切りにし、ミックスベジタブルと一緒にしんなりするまで炒める。
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2
おからと牛乳を加えて、全体を混ぜ合わせる。
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3
コンソメ、ケチャップを加えて、混ぜ合わせながら、全体が煮立つまで加熱する。
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4
グラタン皿に3を入れ、上にとろけるチーズを乗せたら、トースターでチーズが溶けるまで焼いたら完成。
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kiki0430
産後ダイエット中に、おから、豆腐、もち麦、しらたき、キャベツ、小豆などを工夫しながら日々食べて、
腸をすっきりさせながら、健康的に痩せたいと思い、レシピを投稿しつつ、日々頑張りました。
二人産みましたが、今は無事産前と変わらぬ体重です☆
今も毎日ヨーグルトとおからを食べ、日々腸活し、体重もキープ中。
また、豆腐やもやしを使ったお財布に優しい節約料理や、
圧力鍋を使った時短レシピを日々考案中です！
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おからがメインのグラタンです。
糖質制限中の方にお勧めの一品です。
おからでお腹も満腹になります☆