さんまのホイル焼き、ゆかり風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さんま（頭を落としたものがいい） 2切
- 塩 １つまみ
- ゆかり ２つまみ
作り方
-
1
フライパンにアルミホイルをしき、さんまを並べます。
塩、ゆかりをかけたら、中火で両面を焼きます。 -
2
両面に軽く焦げ目がついたら、ホイルでサンマを包み、弱火で1-2分焼きます。
その後、火を止めて、フライパンに蓋をして5分ほどおいたら出来上がり。
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汚れしらずで、簡単。