梅干しとレモンでさっぱり、鯖味噌煮 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
フライパンに、レモン汁、酒、ちぎった梅干し、生姜を入れ、鯖を皮から並べて焼きます。
- 2 軽く両面を焼いたら、漬けて味噌かけて味噌を入れて、蓋をして弱火で5-6焼きます。
- 3 両面に火が通ったら出来上がり。
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- 料理名
- さっぱり、鯖味噌煮
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