厚揚げ蒟蒻味醂蜂蜜醤油煮 レシピ・作り方

厚揚げ蒟蒻味醂蜂蜜醤油煮
  • 約10分
  • 300円前後
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蒟蒻と厚揚げの味醂蜂蜜醤油煮

材料(1人分)

  • 厚揚げ 125g
  • 蒟蒻 50g
  • 蜂蜜 大匙1
  • 味醂 大匙2
  • 醤油 小匙1、5
  • おろし生姜 小匙0、2

作り方

  1. 1 厚揚げ125gを笊に乗せ湯を通す
  2. 2 3、5cmに整える
  3. 3 蒟蒻50gを笊に乗せ湯を通す
  4. 4 フライパンに蜂蜜大匙1と醤油小匙1、5と味醂大匙2とおろし生姜小匙0、2を乗せ弱火を0、5分通す
  5. 5 厚揚げと蒟蒻をフライパンに乗せ2、5分中火を通す
  6. 6 味を整え御皿に厚揚げ蒟蒻味醂蜂蜜醤油煮を載せる

きっかけ

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  • レシピID:1150011536
  • 公開日:2016/10/14
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カテゴリ
厚揚げの煮物
関連キーワード
厚揚げ 蒟蒻 蜂蜜 味醂
料理名
厚揚げ蒟蒻味醂蜂蜜醤油煮
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