圧力鍋におまかせ!忙しい時の肉じゃが レシピ・作り方

圧力鍋におまかせ!忙しい時の肉じゃが
  • 約15分
  • 300円前後
*hana*mama*
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こんなに簡単に美味しく作れるなんて!!もっと早く圧力鍋で肉じゃがを作っておけばよかった…と思いました。

材料(3人分)

  • 豚こま肉 150g
  • じゃがいも大 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • 糸こんにゃく 1パック
  • 100cc
  • しょう油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮を剥いて4当分、人参も皮を剥いて乱切り、玉ねぎはくし切りにします。
  2. 2 糸こんにゃくは水洗いして、サッと湯通しします。
  3. 3 ①、②と他の材料も全て圧力鍋に入れます。
    高加圧で2分加熱して、火を止めて栓がさがるのを待ちます。
  4. 4 栓がさがったら、蓋を開けて全体に煮汁があたるように上下を入れかえて味が馴染んだら完成です。

きっかけ

最近、圧力鍋を使うようになったので、色々作っています。

おいしくなるコツ

節約のために豚こま肉ですが、もちろん牛肉でも美味しいです!!

  • レシピID:1150010664
  • 公開日:2016/01/29
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圧力鍋 簡単 時短 煮物
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つくったよレポート(3件)

  • komakoma5497
    komakoma5497
    2016/03/01 23:44
    圧力鍋におまかせ!忙しい時の肉じゃが
    圧力鍋で作るとじゃがいもがホクホクでとっても美味しかったです。また作ります。
  • アルバンドロー
    アルバンドロー
    2016/02/10 10:43
    圧力鍋におまかせ!忙しい時の肉じゃが
    人参がなくてすみません(^_^;)じゃがいもホクホクになりますね。美味しかったです♪ご馳走様でした~★
  • みな4085
    みな4085
    2016/01/31 23:04
    圧力鍋におまかせ!忙しい時の肉じゃが
    美味しかったです(^^)

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