ベーコン入りゴーヤチャンプル☆ レシピ・作り方
材料(2人人分)
作り方
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1
ゴーヤは縦半分に切り中わたを取り五ミリくらいの厚さに切る。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。
たまごは溶いておく - 2 切ったゴーヤに塩を振りかけ5分ほどおいたら軽く水洗いする
- 3 フライパンに油を熱しベーコンを軽く炒めゴーヤを入れ2~3分炒める。
- 4 塩胡椒、醤油を入れ溶いたたまごを混ぜ合わせたら出来上がり
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