子供も大好き☆とんかつ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 たまご３個はボウルに入れてといておく。
-
2
豚カツ用の肉４枚は、筋切りをして塩胡椒をふり
、包丁の背で叩き5分ほどおく。
-
3
２の豚カツ用の肉に、小麦粉、たまご、パン粉の順にまぶし衣をつける。
- 4 ３の豚カツ用肉を170℃の揚げ油に入れ、ときどき返しながら、きつね色になるまで揚げる。
- 5 揚がったら、油をきって食べやすい大きさに切ったら出来上がり。
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