ふっわふわ♪混ぜて焼くだけ豆腐つくね レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ボールに鳥ひき肉と、豆腐を入れる。
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2
ネギ切ったものと、塩こしょうとガーリックパウダーを振り、しっかりと混ぜる。ある程度固さがでるまで、片栗粉を加減して入れる。
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3
大さじのスプーンで種をすくい、フライパンに落とし入れる。
火が半分通り、裏返し、３分蒸し焼きにする。
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4
焼き面がきつね色になったら、火をよわめ、混ぜ合わせたはちみつと醤油を回しいれる。
こがさないようにたれ
を、全体に絡める。 -
5
半分は大葉を乗せたバージョンも作りました。
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- 豆腐つくね
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