えのきと鰤と大根葱煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 葱とえのきと大根を笊に乗せ水を通す
- 2 えのきを２ｃｍに整える
- 3 大根を幅１、５ｃｍと葱幅２ｃｍに整える
- 4 フライパンに鰤缶汁ごと乗せる
- 5 中火で２分火を通す
- 6 味醂小匙０、５と酒大匙１をフライパンに灌ぎ味を整える
- 7 強火を３分通す
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- えのきと鰤と大根葱煮
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