簡単＆便利☆里芋の皮むき・保存法 レシピ・作り方

作り方

1. 1 里芋の上下を切り落とす。

   

2. 2 お鍋に里芋を入れて、水をかぶるくらいに入れて、火にかける。

   

3. 3 沸騰したら、弱火にして5分。皮がぷくぷくしていたら火を止める。
   熱いので注意！

   

4. 4 ザルにあげて、少し水を流して、あとはつるんとめくるだけ！

   

5. 5 全部、めくると。。

   

6. 6 後は、使いやすい大きさに切って、保存袋に入れ、冷めたら、冷凍庫へ！

   

7. 7 今日はがんもどきと炊いてみました。