具がゴロゴロ！クリームシチュー！ルー不要☆ レシピ・作り方
材料（４～人分）
作り方
- 1 鶏肉、野菜を食べやすい大きさに切ります。にんにくは包丁のなどで、押しつぶしておきます。
- 2 お鍋にオリーブ油とにんにくを入れて、弱火をつけて、香りが出たら、鶏肉、野菜を入れて、炒めます。
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3
ある程度、炒めれたらバターを入れしっかり混ぜ合わせてから、小麦粉を入れて、焦がさないように全体にからませます。
水を２、３回に分けていれ、10分程度煮込ます。 -
4
ジャガイモにしっかり火が通ったら、牛乳とコンソメを入れて、とろみがつくまで３分程煮ます。
塩コショウで味を整えたら、完成！
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sosu09292015/04/19 10:19
美味しくいただきました。ご馳走様です！
具はお好きなもので☆