プルコギピーマン焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- プルコギ肉（味付き） 138ｇ
- 塩胡椒 少々
- すりおろし生姜 小匙０、５
- ピーマン 1個
- 葱 １５ｇ
- 油 小匙０、５
作り方
- 1 プルコギ肉（味付き）138ｇを幅２、５ｃｍに整える
- 2 ピーマンと葱を笊に乗せ水を通す
- 3 葱とピーマンを幅０、５ｃｍに整える
- 4 フライパンに油小匙０、５を温め、すりおろし生姜小匙０、５を乗せ０、５分強火を通す
- 5 プルコギ肉を乗せ2分強火を通す
- 6 ピーマンと葱をフライパンに乗せ塩胡椒少々で味を整える
- 7 中火を１、５分通す
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- カテゴリ
- プルコギ
- 料理名
- プルコギピーマン焼き
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