ささみでヘルシー☆白菜のクリーム煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
白菜と人参は食べやすい大きさに切ります。
ささみはそぎ切りして、☆塩こしょうを振り、☆小麦粉をまぶします。(ビニール袋ですると楽☆) -
2
お鍋にバターを入れて、弱火で溶かし、ささみを入れて日が通ったら、人参、白菜の芯の部分を入れます。
しんなりしたら、白菜の葉を入れます。 -
3
火が通ったら、小麦粉を加えて混ぜ、牛乳を入れます。
沸騰したら、火を弱め、コンソメを溶かしいれ、塩で味を整えたら完成!
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