帆立と昆布の納豆御飯 レシピ・作り方

帆立と昆布の納豆御飯
  • 約1時間
  • 300円前後
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炊き込み御飯納豆

材料(2人分)

  • お米 1、5合
  • 300ml
  • 帆立 14粒
  • 昆布 6g
  • 納豆 38g
  • 15g
  • 醤油 大匙1
  • 大匙1、5
  • 味醂 小匙1
  • ビタバアレ 大匙1、5

作り方

  1. 1 お米1、5合水でとぎ300ml水を灌ぐ
  2. 2 ビタバアレ大匙1、5をお米に乗せる
  3. 3 帆立14粒を笊に乗せ水を通す
  4. 4 昆布6gを幅1、5cmに整える
  5. 5 帆立と昆布、醤油大匙1と酒大匙1、5と味醂小匙1を御飯に乗せ炊飯
  6. 6 昆布と帆立御飯にしゃもじで蒸気調整
  7. 7 御皿に納豆38gと刻んだ葱(水を通す)15gを混ぜ御飯に乗せる

きっかけ

帆立と昆布栄養バランス

おいしくなるコツ

大根おろしを乗せる

  • レシピID:1150008656
  • 公開日:2013/11/26
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯ホタテ昆布
関連キーワード
帆立 昆布 納豆 御飯
料理名
帆立と昆布の納豆御飯
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