トマト茄子バジルサラダ レシピ・作り方

トマト茄子バジルサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
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バジルで味を整え、ポン酢を乗せる

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子1、5本を10cmに角切りにする
  2. 2 フライパンに油38mlを温め、茄子を乗せ3分火を通す
  3. 3 ミニトマトを笊に乗せ水を通す
  4. 4 トマトを小さく分け、バジル(小匙0、2)で味を整える
  5. 5 塩胡椒小匙0、2とポン酢大匙1、5をトマト茄子に乗せる

きっかけ

トマト収穫

おいしくなるコツ

大根おろしを乗せる

  • レシピID:1150008150
  • 公開日:2013/09/21
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トマト 茄子 バジル ポン酢
料理名
トマト茄子バジルサラダ
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