蕪と葉塩醤油漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蕪 81ｇ～１０６ｇ
- 葉 少々
- 漬物塩 小匙０、５
- 醤油 小匙０、６
作り方
- 1 蕪皮むき、葉を５cmに用意
- 2 笊に蕪と葉を載せ水を通す
- 3 漬物塩を小匙０、５～１蕪に混ぜ30分保冷
-
4
汁が出始めてから汁気をのぞきお皿に載せる
- 5 醤油小匙０、６で味を整え完成
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 蕪と葉塩醤油漬け
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産地直売所で、見つけた唐辛子と昆布塩で収穫蕪漬け
御飯に最適です。 -
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
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ちっぴり辛い蕪漬け