小女子筍牛蒡豆御飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 筍 ３７、６ｇ
- 塩豆 大匙１
- 牛蒡ささがき １７、８ｇ
- お米 2合
- ミネラル水 ３６０ml
- 醤油 大匙１
- 味醂 小匙０、５
- 小女子 大匙２
- 刻み昆布 大匙１、５
作り方
- 1 筍茹で３７、６ｇをスライス
- 2 お米2合を水でとぎ、ミネラル水３６０mlを濯ぐ
- 3 フライパンに筍と塩豆、小女子大匙２、牛蒡ささがき１７、８ｇを温め醤油大匙１と小さじ０、５で味を整える
-
4
炊飯器に筍塩豆牛蒡ささがき醤油味を入れ炊飯後、蒸気調整
- 5 お茶碗に御飯を載せ完成
-
6
お好みで刻み昆布を大匙１、５載せる
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
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- 小女子筍牛蒡豆御飯
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