メープルシロップ甘辛煮鷄肉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉葱皮むき千切り準備、笊に水通す
2. 2 きゃべつとほうれん草を笊に載せ千切り
3. 3 フライパンに油大匙１温め、玉葱と骨付き鷄肉に
   中火を通す

   

4. 4 きゃべつとほうれん草をフライパンに載せメープルシロップ小匙１、５で味を整える

   

5. 5 ミネラル水３６０mlと酒大匙１、醤油３０、５mlで味を整え煮る

   

6. 6 葱を笊に載せ水を通す
7. 7 グリル水濯ぎ、調理味付き鷄肉と葱輪切りをお皿に載せる
8. 8 すき焼き煮込みほうれん草、玉葱をお好みで添える（５参照）
9. 9 焼き骨付き鷄と焼き葱をお皿に載せ完成