豚肉塩焼きフリルレタス添え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉塊り ２７８ｇ
- 葱 ９６、７ｇ
- フリルレタス ３８～４５ｇ
- ソルトペッパー 小匙０、３～０、５
- グリル水 ３１５ml
作り方
- 1 豚肉塊りを５cmと３、５cm角に用意
- 2 塩胡椒小匙０、３～０、５で味を整える
- 3 グリルに水３１５ml入れる
- 4 葱８cmに揃える
- 5 グリル網に豚肉と葱を載せる（サイコロ角をアルミに載せ焼き）中火８分
- 6 レタスを笊に載せ水を通す
-
7
お皿に豚肉と水気を抜いたレタスを載せ完成
- 8 レタスに豚肉と葱をくるんで美味
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肉の厚さを選んでレタスロールが美味