ピーマン豚肉もやし秘伝のタレ生姜焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉136gに秘伝のタレを35ml載せ、味漬け15分
- 2 生姜4gでタレ付き肉風味付け
- 3 きゃべつピーマンもやしを笊に載せ水を通す
- 4 もやしヒゲを抜き、ピーマン種抜き、キャベツとせん切り準備
- 5 油小匙1をフライパンに温め豚肉を載せ中火を10、5分通す
- 6 火が通ってからピーマン、きゃべつ、もやしをフライパンに載せ塩胡椒小匙0、2で味を整える
- 7 3分中火を通す
- 8 お皿にタレ付き野菜肉を載せ完成
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