昆布大根数の子酢漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根１78ｇ皮むき１５cmに揃える
- 2 容器にすし酢（なければ酢）３０、２mlと砂糖小匙０、８混ぜレンジで０、５分火を通す
-
3
数の子を水に入れ塩抜き１５分保冷
- 4 大根と昆布を容器に載せ１０分味を整える
-
5
塩抜き数の子を昆布大根に載せ５分保冷
-
6
昆布がしんなりしてからお皿に載せ完成
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