えのき筍スルメ烏賊炒り レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 えのきと筍１５ｃｍ、ピーマン千スルメ烏千切り準備
- 2 笊に乗せ烏賊野菜に水を通す
- 3 フライパンに胡麻油小匙１乗せ野菜（えのき、ピーマン筍）に１，５分烏賊０，５分中火を通す
- 4 味醂５ｍｌと醤油１５，７ｍｌで味を調える（１分中火）
- 5 お皿に烏賊野菜を乗せ完成
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