新玉葱ピーマン茄子天ぷら レシピ・作り方

新玉葱ピーマン茄子天ぷら
  • 約15分
  • 300円前後
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ID1150005035
天ぷら油野菜天ぷら

材料(2人分)

  • ピーマン 1個40,8g
  • 茄子 1本38,1g
  • 新玉葱 Sサイズ1個
  • Lサイズ1個
  • 中力粉 大匙2
  • 豆粉 大匙1,5
  • 107ml

作り方

  1. 1 新玉葱Sサイズ1個、ピーマン1個茄子1本をスライス
  2. 2 卵と中力粉と豆粉衣を作成野菜を漬けてんぷら油160度にいれ、3,5分中火を通す
  3. 3 きつね色でトレーに乗せる
  4. 4 油を抜き御皿に乗せる
  5. 5 天ぷら10個完成

きっかけ

素麺に添える

おいしくなるコツ

麺つゆに乗せる

  • レシピID:1150005037
  • 公開日:2012/06/17
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新玉葱 ピーマン 茄子
料理名
新玉葱ピーマン茄子天ぷら
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