糸こんにゃくと大根の辛み煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は5mm~1cmぐらいの銀杏切りに。
- 2 だしの素、水、酒を加えて、糸こんにゃくと大根を煮込みます。
- 3 ある程度煮込んだら残りの調味料を入れてさらに弱火で煮込みます。大根が透明になってきたら出来上がり。
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- 料理名
- 煮物
哲J
美味しい家飯と、心地よい音楽をこよなく愛している民族楽器奏者です。
基本せっかちなので、短時間でさくっと作れる美味しいものを追求しております。
個人的にはレトルトに一手間で美味しくするレシピや、燻味塩、塩麹、白だしなどの調味料を使ったレシピを中心にアップしていきます。
ディンカム・ジャパン代表
http://www.dinkumjapan.com
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4 件
つくったよレポート（4件）
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teletubbies09022017/09/23 23:08
味がしっかり沁みてました。
唐辛子の辛味もちょうどよく作れました！簡単ヘルシーメニューなのでまた作ります^_^ -
なお９６０５2015/11/13 14:24
冬にピッタリのメニューですね。
とてもおいしかったです。 -
kokoa49582012/12/04 13:52
味付け参考にさせてもらいました＾＾
鶏肉も入れて、ボリュームアップ★
おいしかったです！ご馳走様でした！ -
konkon06572012/08/04 16:30
こんにゃくに味がしみておいしかったです。
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