タケノコの塩麹バター炒め レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- タケノコ水煮 小1個
- バター 小さじ１
- 塩麹 大さじ１
作り方
- 1 タケノコを5mm~1cmぐらいの幅に切って塩麹を和えておく。
- 2 フライパンにバターを溶かし、弱火で１のタケノコを炒め、火が通ったら出来上がり。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 炒め物
哲J
美味しい家飯と、心地よい音楽をこよなく愛している民族楽器奏者です。
基本せっかちなので、短時間でさくっと作れる美味しいものを追求しております。
個人的にはレトルトに一手間で美味しくするレシピや、燻味塩、塩麹、白だしなどの調味料を使ったレシピを中心にアップしていきます。
ディンカム・ジャパン代表
http://www.dinkumjapan.com
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