ステーキほうれん草焼きサラダ レシピ・作り方

ステーキほうれん草焼きサラダ
  • 約1時間
  • 300円前後
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焼きダレで漬け

材料(2人分)

  • ステーキ肉 307g
  • ソルトペッパー 少々
  • 味付きたれ 大匙1,5
  • 小匙0,5
  • ほうれん草 15.7g
  • えのき 17,8g
  • 大匙1
  • ミニキャロット 5,7g
  • 胡麻 少々

作り方

  1. 1 ステーキにしソルトペッパー少々、酒大匙1と焼きダレで味つけラップにくるんで保存
  2. 2 フライパンに油を小匙0,5温め、ステーキ肉を5cmに切分け中火で火を通す
  3. 3 えのきとほうれん草を容器に入れ酒とソルトペッパーで味付け3分スチーム後ステーキ焼きに乗せる
  4. 4 胡麻を乗せ完成

きっかけ

焼きダレ味

おいしくなるコツ

玉葱と味醂と醤油ミキサーソースを乗せる

  • レシピID:1150004577
  • 公開日:2012/04/28
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
関連キーワード
ステーキ えのき ほうれん草
料理名
ステーキほうれん草焼きサラダ
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