あさりのフィットチーネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- あさり １パック
- フィットチーネ 200ｇ
- 白ワイン 50ｃｃ
- 塩コショウ 適量
- パスタの茹で汁 大さじ２
- ガーリックオイル 大さじ２
作り方
- 1 あさりは塩水につけ塩抜きししっかり洗う
- 2 フライパンにガーリックオイルを入れ熱しあさりを入れる。ワインを加え蓋をして蒸し焼きにする
- 3 フィットチーネは塩を入れた熱湯で時間通り茹でる
- 4 フィットチーネをフライパンのあさりと合わせる。
- 5 茹で汁を加え混ぜ塩コショウであじをととのえる
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- 料理名
- あさりのフィットチーネ
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つくったよレポート（2件）
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shiryu77172012/06/13 10:30
金曜日に作りました☆小分けが面倒くさいて(笑)一皿に盛りちゃんとわけました～(≧∇≦)☆もちもち・アサリの旨味が美味しいです♪♪ -
shiryu77172012/04/21 11:30
ウフッ♪先日から作る事を決めてました～☆フィットチーネのもちもち食感がたまりましぇんでした～☆レシピ有り難うございました＜m(__)m＞
