骨付き鶏肉玉葱大蒜醬油ソース唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新玉葱1個、醤油150ml酒70mlを容器に入れ、ミキサーする
- 2 人参50gをスチーム器に載せ、15分蒸す
- 3 食べやすくラップでくるんでおく
- 4 スチーム人参50gを牛乳300mlで混ぜておく
- 5 1と牛乳人参ミックスを、塩胡椒少々と混ぜ、味を整える
- 6 薄力粉をまぶして、フライパンに150ml油入れて温め、鶏肉を載せる
- 7 160度で5~7分火を通す
- 8 お皿の乗せ完成
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