葱とアーサ海老スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 15g
- 葱 35g
- アーサ 10g
- 湯 ５５０ｍｌ
- 塩 小匙１
- 酒 １５ｍｌ
- 醤油 ５ｍｌ
- 海老頭１１５０００３５９３ 2本
- きびなご粉 小匙１
作り方
- 1 ポット湯５５０ｍｌにきびなご粉小匙１入れ火を通す
- 2 海老焼き頭をスープに入れ刻んだ葱35g大根15gに10分火を通す
-
3
塩小匙１、酒１５ｍｌ、醤油５ｍｌで味を調える
-
4
アーサ10gを御湯で溶き、容器に灌ぎ完成
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- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- 葱とアーサ海老スープ
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