大根シメジ鶏がら汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 湯７００ｍｌに酒１５ｍｌ、醤油５ｍｌ、塩小匙１を入れ5分火を通す
-
2
鶏肉35gを入れ火を通す
- 3 大根と葱を刻んでしめじをほぐし水に通してから鍋に入れ、火を通す
-
4
容器に若芽大匙各１と麩1個を入れ３のスープを入れ完成
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- その他のおせち料理
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