ツナ☆キャベツのアンチョビペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋にお湯を沸かし、ひとつまみの塩とひとまわし分のオリーブオイルを入れる。
パスタが少量ならばフライパンでもOK。 パスタは硬めに茹でる。
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2
パスタが茹で上がる5分前くらいからパスタの具の調理開始。
別のフライパンにオリーブオイルをしき、ニンニク・鷹の爪・アンチョビを炒める。
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3
あればベーコン・しめじを軽く炒め
その後にシーチキンとキャベツを加えてフタをし、蒸し焼きにする。
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4
1分くらい経ったらフタをあけて少しかき回し、またフタをする。
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5
茹で上がったパスタを入れてさっと混ぜ、塩コショウで味を調えたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- ツナとキャベツのアンチョビパスタ
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しめじやベーコンがなくても美味しくできます。