アカモク胡瓜なめ茸サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ポット湯にアカモク200g入れ、2～4分湯を通す
- 2 ボウルに入れた胡瓜は、15cm長方形細切後塩を軽く振り、ざるで水を通したアカモクと混ぜお皿に入れる
-
3
笊に残ったアカモク50gとなめ茸大匙２と混ぜる
- 4 ２と３をお皿に飾り、ドレッシング作成
- 5 醤油大匙２と酢20～30ｍｌ溶砂糖５～１０ｍｌ、ごま油５ｍｌを別皿に混ぜドレッシング完成後、胡瓜となめ茸とアカモクに乗せ戴くサラダ
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- カテゴリ
- その他の海藻
- 料理名
- アカモク胡瓜なめ茸サラダ
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