∝アーサ&トマト素麺∝ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 800ml~1L100℃湯に素麺2束を入れ1~3分中火に水入れ火を通す
- 2 笊で水を通す
-
3
お皿に口に入れる分乗せ、
アーサ35g乗せる -
4
トマト90~100gを角切り後、
15ml酒乗せ、塩少々オクラ
をスチーマーでスチーム1分、輪切3.5本と塩抜モズク30g、
皿に乗せおつゆに入れ麵と戴く - 5 お椀に麵つゆ30gtお湯60ml入れ生姜5~10g乗せ完成
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ∝アーサ&トマト素麺
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