ハム◇南瓜大根 レシピ・作り方

ハム◇南瓜大根
  • 約15分
  • 100円以下
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切干大根のような食感です
御飯にお薦め、南瓜の皮色が食欲を引き立てます

材料(2人分)

  • スライス大根 1/4本
  • 南瓜すらいす 30g
  • ハム細切り 1.5枚
  • お酒 30ml
  • 醤油 15ml
  • 味醂 35ml
  • 胡麻油 小匙1

作り方

  1. 1 胡麻油を入れ、千切りハムと
    大根南瓜スライスを入れ火を通す
  2. 2 お酒35ml、お醤油15~30ml、味醂5~10mlで味を整える
  3. 3 お好みで汁気を見ながら火を止め、お皿に入れる

きっかけ

スライス大根と南瓜があったから

おいしくなるコツ

唐辛子やラー油で味を入れる

  • レシピID:1150002171
  • 公開日:2011/07/06
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カテゴリ
その他の調理器具
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胡麻油 大根 南瓜 ハム
料理名
ハム南瓜◆大根
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