アスパラとソラマメのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラはゆでて3センチくらいに切る。
-
2
ソラマメは薄皮をむき
塩ゆでする。 -
3
アスパラと ソラマメを合わせ
ワインビネガー・オリーブオイルをあえる。 -
4
塩コショウで味をととのえ
粉チーズをふりかける。
きっかけ
ソラマメを頂いたので 好きなものを組み合わせたサラダにしました。 スパークリングワインにあいます
おいしくなるコツ
プチトマトを入れるとより美味しいかも♪
- レシピID:1150001986
- 公開日:2011/06/09
関連情報
- カテゴリ
- そら豆
- 料理名
- サラダ
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箸休め♪
ソラマメの甘さに酸味が聞いて美味しです