烏賊墨;梅納豆素麺 レシピ・作り方

烏賊墨;梅納豆素麺
  • 約10分
  • 100円以下
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麵ゆで時間3分ですがこの日は、保存麵があり、つゆいらずなイカスミ汁でちゅるっと麵を戴きました

材料(1人分)

  • そう麵 1束
  • イカスミ汁 200cc
  • 蒸鶏胸肉 30g
  • 少々
  • 梅納豆 大匙1
  • 麵茹湯 700ml
  • ピリッと美味しい鰹節 少々
  • めかぶ 1個

作り方

  1. 1 麦烏賊を煮込んだ汁id1150001872と蒸鶏胸肉と
    梅と納豆とメカブを混ぜたものをそうめんに乗せる
  2. 2 葱と美味しい鰹節を振り、混ぜ食べる
  3. 3 混ぜるとこのような感じ、お好みで辛さや味をを調える

きっかけ

麦烏賊煮汁とそう麵を合わせた

おいしくなるコツ

お好みでねぎを入れたり、ラー油などを一振りする

  • レシピID:1150001888
  • 公開日:2011/06/01
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カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
梅2011 そう麵 鰹節 納豆
料理名
烏賊墨そうめん汁
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