家庭の味★こんにゃくの生姜味噌煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
普通のよりちょっと高いけれど生芋こんにゃくが美味しいです。
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2
こんにゃくは手でちぎり、サッと下茹でしてザルにあげます。
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3
ごま油でしっかり炒めたら、
調味料を加え、汁気がなくなるまで煮込みます。
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4
汁気が無くなったら千切りにした生姜を入れて混ぜたら完成です。
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃくの味噌煮
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レシピへのコメント
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生姜を効かせると美味しいですが、お子様が居られる方は少なめの方が良いかも。