子供も大好き！レタスチャーハン レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
☆NON☆
前日、使いきれなかったサラダの材料をアレンジです。レタスは小さな子供でも噛み切り安いよう細かくしています。３歳の子供も「おいし～！！」とパクついてました！
材料（4人分）
作り方
- 1 うずら卵はゆで卵にして殻をむいておきます。アスパラは適当な長さに切り茹でておきます。
- 2 レタスは細かく刻みます（私は前日、よく洗い水気をよくきり、袋に入れて冷凍。使用時に叩いて丁度いいくらいに砕きました）
- 3 たまねぎはミジン切り、ウインナーは3ｍｍ程度の輪切りにしておきます。
- 4 フライパンに油を熱し、たまねぎ、ウインナーを炒めレタスを加え軽く炒めます。
- 5 ご飯を加え、全体に混ざったらウェイパーを入れ炒めます。
- 6 塩コショウで味を調え、器に盛り1を飾ります。
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