パリパリ大根の梅かつお和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は拍子切りにして、塩をまぶしておきます。
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2
梅干は包丁でたたきます。
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3
梅干とさとう・かつおぶし・しょうゆを混ぜておきます。
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4
大根がしんなりしたら、水気を切って和えます。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の梅和え
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つくったよレポート（1件）
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*け〜こ*2011/03/24 16:35
実は我が家にも、いただきもののしょっぱい梅干がありまして、お砂糖を使ったアイディアいただき！ とてもおいしくいただきました。ありがとうです。
レシピへのコメント
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お漬物がわりになります。
ついつい食べてしまえます。