現在地
 > 
 > 

☆簡単☆時短☆豚肉のみそ焼き~にんにく風味~ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
23

4

簡単だった

7

節約できたよ

1

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 豚ロース厚切り肉

    2枚

  • にんにく

    1~2かけ

  • 味噌

    小さじ2

  • 大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 塩・胡椒

    少々

  • サラダ油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆簡単☆時短☆豚肉のみそ焼き~にんにく風味~
  • 300円前後

冷めても美味しいのでお弁当にもOK!
こってり味噌味でご飯がすすみます☆

作り方

  • 1

    豚肉は筋切りをして包丁の背で叩く。塩胡椒をする。にんにくは芯を取って薄切りにする。

  • 2

    味噌、みりん、酒を混ぜておく。

  • 3

    フライパンに油とにんにくを入れて弱火にかけ香りをだす。

  • 4

    香りが出てきたらにんにくを取り出し2に入れておく。豚肉を焼く。

  • 5

    片面が色よく焼けたらひっくり返す。火が通りにくかったら蓋をして下さい。

  • 6

    豚肉に火が通ったら(赤い肉汁が出てこなくなったら大丈夫です)2を入れて煮絡める。

きっかけ

こってり味でご飯が進むし、すぐにできるので時間がないときにお勧め!

おいしくなるコツ

筋切りで肉が丸からなくなります。
にんにくは菜箸で刺すと芯が簡単にとれますよ。

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚ロース

レシピID: 1150000797

公開日:2011.02.08

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 12件

おいしかった 4

最近スタンプしたユーザー

  • みゅうしお
  • ♡ak♡
  • cielo estrellado
  • akjakj6371
簡単だった 7

最近スタンプしたユーザー

  • Hisa Seki
  • 里江
  • タクランナー
  • ひろこ0001
節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • ゆちゃ61

つくったよレポート 11件(10人)

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚肉のみそ焼き
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ

あなたにおすすめの人気レシピ


おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲☆簡単☆時短☆豚肉のみそ焼き~にんにく風味~のページ上部へ