うちのお雑煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水1.2ℓに切りだし昆布を入れて一晩おき、昆布を取り出す。酒大さじ４を加えて煮立て、塩小さじ２、薄口醤油大さじ１を加える
- 2 鶏もも、ブリは半分に切り、しっかり塩をして色よく焼く。小松菜は下茹でして絞り食べよく切る。人参、大根は薄切りにして下茹で
- 3 鶏は一口大に切る。焼いた餅、小松菜、かまぼこ、人参、大根、まり麩はだし汁の中で温めておく。椀に具を並べ、熱いだし汁を張る
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 雑煮
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2013/06/25 13:55
なんでこんな時期に？
と聞かれてしまいそうですが、
実はお祝いで高級お餅をいただき、
それで作らせていただいたのです。
美味しかった！！！
時期はずれでも嬉しい -
oxygen082012/01/04 11:07
昆布だしで魚入りのお雑煮は初めて！でも上品なお味でとっても美味しかったです♪肉と魚が一緒に摂れて体にも良さそうだし、お気に入りのお雑煮になりました（＾＾）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
2
件）
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
izakeijiさんのコチラのレシピを再度ご紹介させていただきます！
◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」 ：1/14～1/17 放送分
◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ：1/14 14:00更新
にて、コチラのレシピが取り上げられます。
▼「ステキ♪キッチン教室」ページ＆番組の詳細情報は↓からチェック▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/
ぜひチェックしてみて下さい♪
今後ともよろしくお願いします。 -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
1/7～スタートした、料理番組J:COM「ステキ♪キッチン」とのコラボ企画「ステキ♪キッチン教室」にて
izakeijiさんのコチラのレシピを今週のレシピランキングコーナーにてご紹介させて頂きました。
今回の件について、ご快諾いただき、ありがとうございました！
「ステキ♪キッチン教室」ページURL ： http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/
料理家の先生が教えてくれたレシピも紹介しています♪
izakeijiさんのレシピが掲載されたランキングと一緒に、ぜひチェックしてみて下さい♪
今後ともよろしくお願いします。
