梅おかか レシピ・作り方
材料（10人分）
- 種あり梅 6個
- かつおぶし 9g
- 醤油 小さじ１
- はちみつ 小さじ３
作り方
-
1
種あり梅干し６個で150gでした。はちみつとか入ってない塩分10%のしょっぱめな梅干しです。
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2
種を取って105g。まな板で叩くようにみじん切りするように細かくする。
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3
はちみつ、醤油、かつおぶしを乗せて混ぜる。鰹節は1パック3g入りを3パック使いました。
-
4
混ぜ合わせたら完成♪
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マルルウ
手軽に簡単にそこそこおいしくできるように楽しんで作ってます♪
2人の生活なので2人前のレシピが多いです(^^)
ブログもやってます(*^^*)→→→http://plaza.rakuten.co.jp/doramaru/
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