～ 鶏肉とレンコンの生姜焼き ～ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 1枚
- れんこんの水煮 1袋
- 片栗粉 大さじ1
- ねぎ 少々
- ＊お酒 大さじ2
- ＊醤油 大さじ2
- ＊みりん 大さじ1
- ＊砂糖 小さじ1
- ＊生姜(チューブOK) 大さじ1
作り方
-
1
鶏もも肉を1口大に切り、
片栗粉をまぶし
ごま油で両面焼く
-
2
鶏もも肉に火が通ってきたら
れんこんの水煮を入れ焼く
-
3
＊の調味料を混ぜ合わし、
2に入れ少し煮詰めたら完成
最後に彩りでネギをトッピングしてみてください！
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レンコンのシャキシャキ感も鶏肉とよく合います！