【米も酒も進む】牛肉とピーマンのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛コマ 100g
- ピーマン（ししとうでも可） 3つ
- しめじ 50g（半株）
- ごま油 大さじ1
- ⭐︎醤油,味醂,白だし,ｵｲｽﾀｰ 各小さじ1
- ゴマ 適量
作り方
-
1
ピーマンは食べやすいよう細切りにし、
しめじは石づきをおとしほぐす -
2
ごま油で①のピーマンとしめじを炒め
火が通れば牛肉を加える -
3
牛肉に火が通れば、
⭐の調味料を加え、
さっと絡めるように炒める -
4
お皿に盛り付け、
ゴマを振りかければ完成
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つくったよレポート（1件）
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しろねこパンマン2021/10/28 05:07
美味しかったです
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子供から大人まで箸が止まらない！