冬瓜と高野豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

冬瓜と高野豆腐のお味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
簡単です。

材料(2人分)

  • 冬瓜 茶碗1杯ほど
  • 高野豆腐 1枚
  • 400cc
  • だし入り合わせ味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 冬瓜は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 高野豆腐は水で戻し、食べやすい大きさに切る。
  3. 3 鍋に水でを入れて火にかける。沸騰したら冬瓜、高野豆腐を加える。
  4. 4 冬瓜に火が通ったらだし入り合わせ味噌を溶き入れる。
  5. 5 完成!

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

冬瓜はすぐに火が通ります(*^^*)

  • レシピID:1140053135
  • 公開日:2021/08/17
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冬瓜の煮物高野豆腐
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