卵黄のニラ漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ニラを細かくみじん切りにして、耐熱容器に入れる。そこに、めんつゆ、酢、ごま、ごま油、にんにく、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。
- 2 電子レンジで１分加熱し、粗熱を取り、冷蔵庫で３０分ほどさます。
- 3 卵黄をニラの上に落として、冷蔵庫で一晩つけこんだら出来上がり。
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